miércoles, 28 de mayo de 2014

BIZCOCHO RÁPIDO A LA TAZA EN MICROONDAS

 Esta receta se la quiero dedicar a mi amigo Antonio el hijo de mi amiga de facebook  Lydia Fdez os comento Antonio es un gran seguidor mio es pequeño pero le encanta la cocina desde aquí le mando besotes de poxolate.


Nunca pensé que un bizcocho en el microondas y en 2 minutos pudiese estar tan rico y esponjoso os animo a que lo hagáis os chupareis los dedos. 
Bueno os dejo la receta




Para una taza:


_ 1 huevo
_ 1 cucharada de aceite
_ 2 cucharadas de leche
_ 2 cucharadas de cacao en polvo
_ 2 cucharadas de azúcar
_ 1 pizca de levadura
_ 2 cucharadas de harina

Para un bizcocho

_ 2 huevos
_ 2 cucharadas de aceite
_ 4 cucharadas de leche
_ 4 cucharadas de cacao en polvo
_ 4 cucharadas de azúcar
_ 2 pizcas de levadura
_ 4 cucharadas de harina








Preparación en la taza

Echamos en una taza como la que veis en la foto el huevo, e aceite, el cacao y el azúcar con la ayuda de un tenedor mezclamos bien hasta que nos quede una crema y por último agregamos la harina y la levadura y mezclamos bien cuando tenga aspecto de crema de cacao estará listo, metemos al microondas 2 minutos a máxima potencia y listo


Preparación en un molde de silicona


En un bol pondremos todos los ingredientes menos la harina que la dejaremos hasta quede como una crema. A continuación agregamos la harina y batimos hasta que nos quede el aspecto de una crema, volcamos la mezcla en el molde. Metemos al microondas 2 minutos a máxima potencia.

Ya sabéis si tenéis algún día antojo de algo dulce en 2 minutos quedareis saciados porque esta uhmmm



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