lunes, 26 de mayo de 2014

MI PURÉ DE PATATAS

Hoy os traigo el magnifico puré de patatas tan bueno y es otra forma de comer patatas en casa gusta a todos bueno voy a la receta.







_ 1 kilo de patas cocidas
_ 50 grs de mantequilla
_ 2 dientes de ajo
_ 1 vaso de leche
_ 1 pizca de pimienta
_ Sal







Pasamos las patatas por el pasa puré y los dientes de ajo( también podemos aplastarlas con un tenedor y picarles los dientes de ajo en trocitos muy pequeños. Una vez pasadas todas las patatas, pondremos en una cacerola a fuego la mantequilla junto con la pimienta y a continuación incorporamos las patatas, mez
clamos bien, añadimos la sal y la leche templada dejamos cocer sin dejar de mover y listo.
Y ya tenemos listo el puré para acompañar a cualquier plato.

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