jueves, 12 de junio de 2014

FLAN DE MELOCOTONES EN ALMÍBAR EN MICROONDAS


Hoy os traigo otra delicia pero esta vez en el microondas, y os aconsejo que lo hagáis triunfareis.


 


_ 1 lata grande de melocotón en almíbar

 _ 1 vaso de leche
 _ Medio vaso de azúcar
 _ 4 huevos
 _ 4 rebanadas de pan
 _ Caramelo liquido










En primer lugar le quitamos el almíbar a los melocotones y los partimos 
a trocitos (yo me he ahorrado es paso los compre ya cortaditos jajaja). Batimos todo los ingredientes menos el caramelo líquido reservamos.  Caramelizamos una fuente apta para microondas, vertemos la mezcla reservada, tapamos con film trasparente  haciéndole unos agujeros. Metemos al microondas a máxima potencia durante 11 o 15 minutos, hasta que cuaje.
Pasado el tiempo sacamos con cuidado de no quemarnos y dejamos que se enfrié, una vez frío cortamos el papel film, desamoldamos y adornamos dando rienda suelta a nuestra imaginación.
A comerr!!!




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