lunes, 30 de junio de 2014

MENESTRA DE VERDURAS EN MI OLLA ERIKA SUPERIOR

 Hoy os traigo otra delicia hecha en mi olla ERIKA desde que tengo esta olla me he divorciado de la express jajaja, bueno voy a la receta.








_ 1 kilo de carne a trocitos
_ 1 cebolla grande
_ 3 dientes de ajo
_ Aceite de oliva
_ 1 bolsa de menestra congelada
_ 1 vaso medidor de vino blanco
_ 2 hojas de laurel
_ 2 pastilla de caldo
_ Colorante alimenticio
_ 1 vaso y medio medidor de agua
_ 2 cucharadas de tomate frito
_ Sal 
_ Pimienta









Echamos el aceite en la cubeta y ponemos 
Menú
 ERIKA--->Carne 
 GM-------->Pollo 
Sin tapar agregamos la cebolla y los dientes de ajo, cuando veamos que esta pochada, incorporamos la carne salpimentada, mezclamos y de vez en cuando volvemos a mezclar, pasado unos minutos añadimos las verduras, tras pasar unos minutos incorporamos el vino, el tomate, las pastillas de caldo, la sal, el agua, el laurel y el colorante mezclamos bien todo para que no nos quede bien integrado, cancelamos Menú.
 Cerramos la olla
Programamos
Menú
ERIKA--->Carne
GM D----> Pollo
20 Minutos Válvula Cerrada

Cuando transcurra el tiempo dejamos despresurizar y abrimos y listo


 A comer!!

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