jueves, 19 de junio de 2014

TARTA DE ARROZ CON LECHE CON FRESONES



 Ainsss que me gusta hacer cosillas nuevas, eso de probar recetas un tantillo raras es que me atrae jajaja 











_ Arroz con leche( yo he puesto 4 tazas)
_ 10 fresones 
_ 4 cucharadas de azúcar
_ 1 vaso de leche
_ 1 sobre de cuajada
_ Fresones para adornar











En un cazo ponemos los fresones troceados junto con el azúcar y los dejamos hervir hasta conseguir una especie de sirope



 Una vez templado el sirope lo incorporamos al molde




 Agregamos la cuajada a la leche y mezclamos bien




Batimos los fresones y la ponemos al fuego y cuando empiece a hervir incorporamos 

la mezcla de la cuajada con la leche. Mezclamos bien hasta conseguir que quede bien integrada y retiramos del fuego.  Agregamos el arroz con leche y batimos.



Nos tiene que quedar muy fino




 Seguidamente vamos volcando la mezcla resultante en el molde sobre el sirope 

y metemos al frigorífico durante unas 5 horas



 Desamoldamos




 Adornamos con los fresones reservados y ya tenemos nuestra tarta lista 

para disfrutar



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