sábado, 2 de agosto de 2014

MIS FILETES DE TERNERA A LA ESPECIAS

 Hoy mi marido ha querido hacer la cena y nos hemos metido a la cocina y este ha sido el resultado





_ 2 filetes de ternera
_ Sal
_ Orégano
_ Pimienta
_ Tomillo
_ Pimentón dulce



Ponemos el filete sobre un trozo grande de papel aluminio y le agregamos sal 
 Agregamos la pimienta, el orégano y el tomillo
 Incorporamos el pimentón
 Cubrimos el filete con el papel de aluminio y lo machacamos
 Abrimos y procedemos agregarle los ingredientes por la otra cara del filete
 Ya tenemos listo los filetes
 Pasamos a la sarten sin nada de aceite ya que se hará con su propio jugo
 Ya tenemos nuestros filetes listos acompañamos con unas verduras o 
unas patatas fritas




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