jueves, 7 de agosto de 2014

POLLO CON GUISANTES

 Otra forma de hacer el pollo para no siempre hacer la misma receta hoy con guisantes y esta muy bueno





_ 1 pollo o muslos
_ 1 cebolla
_ 2 tomate rojos
_ Guisantes frescos o de latas( yo he puesto 2 latas)
_ 2 patatas
_ Azafrán o colorante alimenticio
_ Aceite
_ Agua
_ Sal





En una sarten doramos el pollo con un poco de aceite y reservamos.
En la misma sarten del pollo agregamos la cebolla picadita y la dejamos sofreír
Añadimos los tomates picaditos dejamos sofreír un poco
Incorporamos los guisantes y las patatas mezclamos bien
 En una cacerola ponemos el pollo y le agregamos el sofrito
 Agregamos la sal, el colorante y el agua hasta cubrir dejando fuera las puntas
 Mezclamos bien 
 Una vez que empiece a hervir tapamos bajamos el fuego y dejamos cocinar unos 30 a 35 minutos
 Y listo ya tenemos el pollo para degustarlo
 A comerr!!!

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