martes, 6 de enero de 2015

VASOS DE KINDER BUENO

Esta noche vieja pasada en casa no querían tarta y decidí hacer un postre que fuese en copa o vaso y les dí la sorpresa con esta delicia de kinder bueno uhmmm.

INGREDIENTES


_ 1O barritas de kinder bueno( yo los kinder anticrisis de Mercadona jajaja)

_ 100 gr de chocolate blanco
_ 50 gr de chocolate con leche
_ 400 ml de nata
_ 1 l de leche
_ 120 gr de azúcar
_ 3 sobres de cuajada ( si no te gusta la cuajada puedes sustituir por 3 sobres de gelatina)

Para la decoración


_ 50 gr de chocolate blanco

_ 50 gr de chocolate con leche
_ 2 barritas de kinder bueno

PREPARACIÓN


Trituramos bien los chocolates y las barritas de kinder bueno

En una olla, ponemos todos los ingredientes y vamos removiendo hasta su completa disolución si nos quedasen grumos de la cuajada podríamos batir un poco con la batidora
Calentamos durante 7 o 10 minutos más sin que llegue a hervir
Repartimos la mezcla en los vasos o copas 
 Dejamos enfriar un poco y tapamos con papel aluminio y metemos al frigorífico durante 8 horas o mas hasta que se cuaje por completo
Para la decoración trituramos los chocolates y los esparcimos por la superficie yo os aconsejo que este paso lo dejéis justo para el momento de servir ya que las barritas de kinder a ponerse blandas

 También podemos ponerle nata en spray con el chocolate triturado los chocolates esparcido por la nata y media barrita de kinder
Cual prefieres elige te invito


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