domingo, 5 de abril de 2015

QUESILLO DE MI PRIMA CHELO

Hoy mi prima Chelo ha querido compartir conmigo este delicioso postre y desde
aquí quiero agradecerle el que se haya acordado de mi y me haya pasado su receta,
 bueno voy a la receta.











_ 1 lata grande de leche condensada 

_ 10 huevos
_ La medida de la lata llena de leche normal
_ La ralladura de una naranja
_ La ralladura de un limón
_ Caramelo liquido













Ponemos todos los ingredientes en un bol y batimos muy bien

con la batidora.
Caramelizamos el molde en el que hayamos elegido hacer nuestro quesillo volcamos
 la mezcla anterior.
Precalentamos el horno a 250º y ponemos al baño María bajando la temperatura 
a 200º durante una hora.
Pasado el tiempo dejamos templar y desamoldamos.
Metemos en el frigorífico hasta el momento de servir.


Te animas??







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