viernes, 15 de enero de 2016

PIZZA A MI ESTILO

Esta pizza la hice hace tiempo para cenar, la verdad estuvo muy rica pero para la próxima vez utilizare la masa para pizza fresca porque creo que quedaría 
mucho mejor.



_ 3 masas de pizza 
_ Tomate frito
_ Queso en loncha
_ Queso rallado
_ Queso rallado 4 quesos
_ Medio kilo de carne picada aliñada






En primer lugar en una sarten mezclamos la carne picada con el tomate y el queso
Seguidamente sobre una de las bases volcamos un poco de la mezcla anterior.
A continuación doblamos por la mitad  con cuidado pues tiende a partirse es por 
esto que seria mejor la masa fresca como la pizza calzone, pinchamos los bordes 
con unos palillos de madera 
Ahora vamos hacer la pizza tapada para ello sobre una base haremos el relleno
 al igual que la anterior tomate, queso rallado, carne picada y el queso rallado 
cuatro quesos y cerramos con la otra base.
Ya las preparadas con el horno prepalentado a 200ºC y horneamos unos 8-10 minutos según nos aconseje las instrucciones de las bases.

Y ya tenemos nuestra cena lista que por cierto esta uhmmmm


NOTA
Para la próxima, a la base que cubre le pondré tomate queso pimiento y lo que se
 me antoje jajaja ya que la pizza no se queja lo admite todo

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