lunes, 27 de junio de 2016

ARROZ CON BACON Y TROCITOS DE CARNE



Hoy después de días sin publicar os traigo este sabroso arroz que gustan tanto a mayores como a pequeños y lo que es mejor es muy sencillo de hacer.










_ Arroz vaporizado según los comensales
_ 1 cebolla
_ 2 dientes de ajo
_ Aceite
_ Un cuarto de carne en trocitos pequeños
_ 1 paquete de bacon a tiras
_ 1 pizca de pimienta
_  1 pizca de comino
_ Perejil









En una sarten pochamos la cebolla y los dientes de ajo cortados en trocitos pequeños.
Una vez pocha agregamos el bacon y los trocitos de carne y le damos vueltas hasta que este casi tierna la carne, Es entonces cuando agregamos el arroz le incorporamos el agua y dejamos cocer el tiempo que ponga en el paquete.Echamos la sal, la pimienta y el comino y movemos.
Yo lo dejo con poco cardo pero eso es cuestión de gustos
Ya tenemos nuestro arroz, apartamos y le ponemos un poco de perejil por encima.
Yo lo he acompañado de una buena ensalada



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