FLAN DE GALLETAS Y MANZANAS EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

Vuelvo animarme con las recetas en microondas, este flan es muy rápido de preparar y esta muy rico.

• 2 huevos L
• 3/4 de vaso de azúcar
• 1 vaso de leche
• 8 galletas tipo María
• 1 manzana
• Caramelo líquido

Receta mejorada en http://cocinandoconmamy.es/flan-de-galletas-y-manzana-en-thermomix-y-tradicional/

 Caramelizamos un molde apto para microondas

THERMOMIX

Ponemos todos los ingredientes menos el caramelo líquido en el vaso de nuestra Thermomix y mezclamos todo 5 Seg, Vel 5.
Volcamos en el molde.

TRADICIONAL

Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes menos el caramelo líquido y batimos todo muy bien. 
Volcamos en el molde

Llevamos el molde al microondas y programamos 7 Min, a 800 W, 
pasado el tiempo comprobamos con un palillo si está hecho o necesita más tiempo, ya que cada microondas es diferente. Sacamos y dejamos a temperar a temperatura ambiente y llevamos al frigorífico.

Y ya tenemos nuestro flan listo