jueves, 9 de febrero de 2017

BERZA JEREZANA EN OLLA GM E

Hoy os traigo una berza jerezana en mi olla GM E y os diré que me ha salido rica rica










_ Garbanzos ( yo he puesto medio kilo mas o menos)
_ 1 trozo de chorizo
_ 1 trozo de morcilla
_ 1 cebolla
_ 1 cabeza de ajo
_ 1 pastilla de caldo
_ 1 trozo bueno de calabaza
_ 1/4 de judías verdes
_ 2 patatas medianas
_ 1 trozo de tocino fresco
_ Carne en un trozo para berza
_ 1 codillo fresco
_ 1 trozo de tocino de papa
_ 1 cucharón de aceite de oliva
_ Sal
_ Pimentón













La noche anterior echamos los garbanzos en remojo. Ponemos en el cubeta todos los ingredientes y cubrimos de agua

Cerramos la tapa  y programamos Menú Turbo Temp 140º Presión Alta 22 Min
Pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos sacamos la cebolla, la patata, un poco de calabaza y batimos( la cabeza de ajo la sacamos y tiramos) la mezcla batida la incorporamos a los garbanzos junto con la sal  mezclamos bien
Y ya tenemos nuestros garbanzos listos
Solo queda decir A comerr!!
NOTA

La foto de la pringada se me ha olvidado grr

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