Esta mousse fácil y os digo ya que esta deliciosa, espero que la pongáis en practica-
- 1 kilo de fresas
- 250 ml de nata para montar(crema de leche)
- Medio vaso de leche
- 6 cucharadas de azúcar
- Sirope de fresa <--Si pincha te lleva a la receta
Lavamos bien las fresas y quitamos las hojas, troceamos y ponemos en un bol o vaso batidor
Echamos la leche y batimos
Añadimos el azúcar y batimos de nuevo
Montamos la nata
Incorporamos a la mezcla anterior mezclamos con movimientos envolventes
Ya la tenemos lista reservamos
En las copas ponemos en el fondo un poco de sirope
Rellenamos las copas
Una vez llenas ponemos un poco de sirope como adorno haciendo un dibujo
Metemos al frigorífico por unas 4 horas
NOTA:
Podemos cambiar la nata por queso mascarpone poniendo la misma cantidad
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