Base
_ 24 galletas oreo
_ 100 gr de mantequilla o margarina
Relleno
_ 200 grs de chocolate blanco
_ 300 gr queso crema tipo philadelphia
_ 12 galletas oreo
Decoración
_ 6 galletas oreo
Troceamos las galletas
Agregamos la mantequilla derretida
Batimos hasta conseguir una pasta
Volcamos y extendemos por toda la base del molde
Reservamos en el frigorífico
Acto seguido procedemos hacer la crema para ello derretimos el chocolate junto
con el queso crema y lo mezclamos bien, nos debe de quedar una mezcla suave.
A continuación agregamos las 12 galletas oreo troceadas
Mezclamos bien hasta que todas las galletas estén integradas
Volcamos sobre la base de galletas y extendemosSeguidamente adornamos con las 6 galletas oreo troceadas
Metemos en el frigorífico durante 2 horas y pasado el tiempo desamoldamos.
Mirad el grosor
El corte!!
Nose si el queso también se calienta con el chocolate blanco
ResponderEliminarHola, gracias por tu comentario, si se calienta junto con el chocolate, ahora lo pondré mas claro para que se entienda mejor gracias, espero que disfrutes haciendo la tarta como yo, bss.
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