Ainss como me gusta el arroz con almejas
uhmmm ese saborcito que rico
- Medio kilo de almejas
- Una pastilla de caldo de pescado
- Colorante o azafrán
- Una pizca de curry
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate rojo
- 1 pimiento
- Aceite
- Arroz
- Sal
Echamos en la cubeta el aceite y pochamos la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento previamente picado todo programamos
Menú Legumbres.
Mientras ponemos en un cazo agua y cuando este hirviendo agregamos las almejas y las dejamos hasta que se abran, Una vez que tenemos el sofrito medio listo agregamos el tomate rallado le damos unas vueltas y si queremos batirlo lo batimos. Agregamos las almejas con o sin cascaras le damos unas vueltas y agregamos la pizca de curry y la pastilla de caldo e incorporamos el agua de las almejas colada, la sal y el colorante, mezclamos bien todo y agregamos el arroz. Programamos
Menú
ERIKA---> ARROZ/ GM--->COCINA
8 MINUTOS PRESIÓN BAJA
Y listo ya tenemos nuestro arroz
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