jueves, 29 de mayo de 2014

MOUSSE DE FRESA FÁCIL

 Hoy os traigo esta mousse fácil y os digo ya que esta deliciosa, espero que la pongáis en practica, bueno voy a la receta.




_ 1 kilo de fresas
_ 250 ml de nata para montar(crema de leche)
_ Medio vaso de leche
_ 6 cucharadas de azúcar
Sirope de fresa <--Si pincha te lleva a la receta







Lavamos bien las fresas y quitamos las hojas, troceamos y ponemos en un bol o vaso batidor
 Echamos la leche y batimos
Añadimos el azúcar y batimos de nuevo
 Montamos la nata
Incorporamos a la mezcla anterior mezclamos con movimientos envolventes
Ya la tenemos lista reservamos 
 En las copas ponemos en el fondo un poco de sirope
 Rellenamos las copas
 Una vez llenas ponemos un poco de sirope como adorno haciendo un dibujo
 Metemos al frigorífico por unas 4 horas


NOTA:
Podemos cambiar la nata por queso mascarpone poniendo la misma cantidad

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