jueves, 12 de junio de 2014

SALSA BOLOÑESA

 Hoy os traigo esta sencilla salsa la cual viene muy bien cuando ponemos pasta,
es muy fácil de preparar y en nada esta lista bueno al lió con la receta








_ Medio kilo de carne picada
Tomate frito casero  <-- si pinchas te llevara a la receta
_ 1 cebolla
_ Medio vaso de vino blanco
_ Orégano
_ Aceite de oliva
_ Sal
_ 1 zahoria( se me olvido jajaja)


 








En una sartén con el fondo de aceite sofreímos la cebolla junto con la zanahoria hasta que adquiera un color dorado a continuación agregamos la carne y la mezclamos bien.

Seguidamente agregamos la sal, el orégano, el vino mezclamos bien, incorporamos  el tomate, mezclamos bien y lo dejamos cocer 10 minutos. 
 Y listo para usar en la receta que más nos guste

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