BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE CHOCOLATES DE DOS CLASES EN OLLA ERIKA SUPERIOR

Este bizcocho con trocitos de dos chocolates se me ocurrió ya teniendo la masa hecha para bizcocho de chocolate<--- (si pinchas te llevara a la receta) se me ocurrió agregarle trocitos de chocolate y este ha sido el resultado buenísimo esponjoso y delicioso.

_ 3 huevos
_ 150 gr de azúcar 
_ 75 gr de mantequilla o margarina derretida
_ 1 sobre de levadura
_ 150 gr de harina
_ 250 ml de leche
_ 6 cucharadas de cacao
_ 1 tableta de chocolate blanco
_ 1 tableta de chocolate con leche

Batimos los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina con burbujas

Agregamos la mantequilla derretida,el cacao,la leche,la levadura y la harina y batimos todos muy bien

Incorporamos el chocolate a trocitos

Mezclamos bien

Pincelamos la cubeta con aceite o bien con mantequilla y volcamos la mezcla anterior en la cubeta

Cerramos la olla programamos Menú ERIKA--->TARTA /GM--->HORNO 35 minutos mas 5 minutos en mantenimiento. Pasado el tiempo abrimos y metemos la cubeta 
en el frigorífico durante una hora

Desamoldamos y ya tenemos nuestro bizcocho para darnos un capricho o una merienda familiar

El corte!!