martes, 23 de septiembre de 2014

BIZCOCHO BICOLOR EN HORNO Y EN MI OLLA ERIKA SUPERIOR

Este bizcocho lo hice el mes pasado mi marido quería compartir con los compañeros de vendimia y como negarme jajaja ya sabéis como soy jajaja





_ 3 huevos
_ 1 sobre de flan
_ 1 yogur o la medida del envase del yogur de leche
_ 2 medidas de yogur de azúcar
_ 1 medida de aceite de oliva suave o de girasol
_ 1 cucharada de margarina o mantequilla sin sal
_ 1 sobre de azúcar avanillada
_ 1 sobre de levadura
_ 3 medidas de yogur de harina
_ Colorante rojo y amarillo( podéis elegir el color que mas os guste)







Batimos todos los ingredientes menos la harina y los colorantes
 Agregamos la harina
 Batimos bien hasta conseguir integrar bien la harina
 Dividimos la masa en tres
 Incorporamos el colorante  
Untamos mantequilla al molde en mi caso la cubeta e incorporamos la masa rosa
 Ahora incorporamos la amarilla justo en el medio de la rosa
 Seguidamente incorporamos la masa que nos queda rosa justo en medio de la amarilla
 Así nos debe de quedar
 Metemos al horno previamente calentado a 200º durante 40 minutos dejamos 10 minutos con el horno apagado. 
Cerramos nuestra olla y programamos
ERIKA---> TARTA / GM ---> HORNO 50 MINUTOS VÁLVULA ABIERTA 
UNA VEZ TERMINADO EL TIEMPO DEJAMOS EN CALENTAMIENTO 
10 MINUTOS
 A continuación metemos al frigorífico el molde o cubeta durante una hora
 Pasada la hora desamoldamos
 Adornamos
 Y ya tenemos nuestro bizcocho listo para una merienda en familia

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