lunes, 29 de diciembre de 2014

POLLO AL AJILLO EN PIZZA PAN

Hoy he querido hacer el pollo en mi pizza pan que nunca la utilizo para cocinar solo para tostar el pan no se si conocéis el pizza pan os voy a mostrar una foto y voy a la receta




_ 1 pollo troceado

_ Aceite de oliva
_ 10 dientes de ajo
_ 1 cucharada y media de orégano
_ 1 cucharada y media de tomillo
_ 1 copa de vino fino si es de Jerez mucho mejor ( hay que tirar para la tierra jajaja)
_ Medio vaso de agua
_ Sal





En primer lugar picamos los dientes de ajo bien picaditos, ponemos el aceite y agregamos el ajo 
termostato a nivel 2 y doramos un poco .


Agregamos el pollo
 Incorporamos la sal y mezclamos bien
 Ponemos el termostato en el 3 y doramos 
 Una vez dorado agregamos las especias, la copa de vino (yo a ojo jajaja) y dejamos 5 minitos a termomstato en el 2
 Pasado el tiempo subimos el termostato al 3 y agregamos el medio vaso de agua y mezclamos de nuevo y ponemos la tapa
 Y listo ya tenemos nuestro pollo listo podemos acompañar con unas patatas fritas
A comerr!!

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