jueves, 18 de febrero de 2016

FLAN POTAX EN THERMOMIX

 En casa el flan potax les encantan a todos y desde que la Thermomix le estaba dando vueltas como quedaría haciéndolo en mi querida Thermomix. Y hoy me puse manos a la obra, a mi me ha estado diferente parece una flan de los que se compra en un supermercado la textura es totalmente diferente, que os voy a decir en casa todos dijeron de 10 jajajajaja.













_ 1 litro de leche
_ 3 sobres de flan potax o flannin
_ 8 o 10 cucharadas de azúcar
_ Caramelo líquido














En primer lugar mezclamos el preparado de los sobres con un poco de leche, 
mezclamos bien y reservamos.
Agregamos el resto de la leche al vaso de la Thermomix junto con el azúcar 
programamos 12 Min, 90º. Vel. 3, cuando lleve 2 Min la Thermomix en
marcha agregamos la mezcla reservada la agregamos por el bocal.
Mientras tanto podemos ir poniendo el caramelo líquido en los moldes o molde.
Ya tenemos listo el flan y lo pasamos a las flaneras


Pasamos al frigorífico y dejamos enfriar, una vez fríos los desamoldamos y a disfrutar.


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