ALBÓNDIGAS CON TOMATE EN OLLA GM "E"

Estas ricas albóndigas en mi olla GM "E" solo os diré que estoy super contenta porque salieron ricas ricas y encima en poco tiempo.

_ Medio kilo de carne picada aliñada
(1 cebolla, 1 diente de ajo, 1 huevo, sal. Todo batido, y pan rallado
 y todo lo mezclamos bien)
_ 1 lata de tomate triturado
_ Aceite
_ Sal
_ Orégano
_ Pimienta
_ 200 grs de cebollas
_ 2 dientes de ajo
_ 2 zanahorias en rodajas (opcional)

Formamos las albóndigas y doramos con un poco de aceite en Menú Freír.
Picamos la cebolla y los dientes de ajo, muy menudos, y pochamos en el aceite que nos ha quedado en la cubeta, hasta que estén transparente en Menú Freír.
Añadimos el tomate, las zanahorias en rodajas, la sal y pimienta removemos bien 
Válvula Cerrada Menú Turbo, 12 Min, 130º, Alta Presión.
Agregamos las albóndigas, removemos
Válvula Cerrada, Menú Guiso, 5 Min, 120º, Media Presión

Y ya tenemos nuestras albóndigas no olvidéis el pan uhmm