lunes, 7 de noviembre de 2016

BIZCOCHO SALADO CON POLLO, QUESO, CHORIZO, ETC... EN THERMOMIX

Ayer prepare este bizcocho salado que hacia tiempo que tenias ganas de hacer y la verdad que esta bien rico os animo a que lo hagáis.






_3 huevos
_ 100 ml. de leche
_ 100 ml. de aceite
_  180 gr. de harina
_ 1 cucharadita de sal
_ 1 sobre de levadura
_ 4 lonchas de queso
_ 1 paquete de salchichas cortaditas (yo las hice en una sarten antes)
_ 3 filetes de pollo a trocitos (yo los hice en una sarten antes)
_ 1 pimiento mediano(en trocitos)
_ 1 cebolla pequeña(en trocitos)
_ 100 gr de chorizo(en trocitos)
_ 100 gr de choped(en trocitos)


Los ingredientes, pueden variar es cuestión , pongas los que pongas te aseguro que te quedará para chuparse los dedos.









Ponemos la mariposa y echamos los huevos 3 Min, Vel 3, agregamos la leche, el aceite, la harina, la levadura y sal 10 Seg,Vel 3.

Quitamos la mariposa, añadimos los filetes a trocitos, el pimientos a trocitos, las salchichas cortaditas, el chorizo, el choped y la cebolla,
10 Seg, Vel2Pincelamos la cubeta con un poco de aceite por el fondo y por los lados, recortamos papel vegetal con la medida del fondo y lo ponemos ( esto hace, que los bizcochos salgan menos dorados)yo he puesto una base de silicona. Agregamos parte de la masa.Seguidamente pondremos las lonchas de queso.Cubrimos con el resto de masa y listo para hornear.
Precalentamos el horno a 200º C y una vez que metamos el molde bajaremos a 170º C hasta que lo veamos dorado.


Y ya tenemos listo nuestra cena
 El relleno
 El corte!!



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