martes, 24 de enero de 2017

FLAN DE CHOCOLATE SIN AZÚCAR



Este delicioso flan y es sin AZÚCAR ainsss po diooo que buenooo, y fácil de hacer ainsss .








  • 100 gr. de chocolate postres sin azúcar
  • 500 gr. de leche desnatada
  • 18 gr de edulcorante ( 180 grs de  azúcar)
  • 3 huevos
  • virutas de chocolate para decorar (opcional)







Precalentamos el horno a 170º,  Si lo hacemos en el Varoma no hace falta.


Ponemos el chocolate troceado en el vaso y trituramos 10 Seg, Vel 9
 Vertemos la leche en el vaso y programamos 4 Min, 100º,Vel 2
Añadimos el edulcorante y mezclamos 5 Seg, Vel 3
Incorporamos los huevos uno a uno por el bocal y programamos 30 Seg Vel 3

Vertemos en las flaneras


Ponemos sobre una bandeja con agua
 Metemos en el horno
 Horneamos al baño María 30 minutos a 180º
 Sacamos con cuidado y metemos en el frigorífico
 Desamoldamos totalmente fríos
 Solo queda decir a comerr!!!



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