viernes, 10 de febrero de 2017

BIZCOCHO CON SOBRES DE FLAN DE MI AMIGA CAROL EN THERMOMIX Y EN OLLA GM F

Este bizcocho se lo hizo mi amiga Carol a su hijo para una fiesta en el cole y ha querido compartirlo con nosotros, según me comenta no dejaron ni las migas jajaja.








_ 6 huevos
_ 400 de harina
_ 2 sobre de levadura química(16 grs)
_ 200 grs de azúcar
_ 2 sobre de preparado de flan ROYAL de 8 raciones
_ 240 ml de aceite de girasol
_ 250 ml de leche o batido de vainilla si queremos potenciar el sabor















Ponemos los huevos y el azúcar  6 Min 37º , Vel3

Añadimos los sobres de flan royal, el aceite girasol, y la leche 1 Min, Vel 3
Incorporamos la harina tamizada junto con la levadura y programamos 1 Min, Vel 3. Terminamos de mezclar con la espátula


 Pincelamos la cubeta con mantequilla y ponemos papel de hornear y volcamos la mezcla.

Cerramos la olla y programamos
Menú Horno 120º  90 Min Válvula Abierta

Terminado el tiempo Carol lo ha tenido que poner 15 minutos más pues aun estaba crudo. Ponemos la Tapa Horno y doramos 10 Min 175º

Y ya tenemos listo nuestro bizcocho dejamos enfriar y desamoldamos
Carol lo adorno con chuches ya que una de sus nenas tenia una fiesta en el cole
 Fijaros que altitud tiene el bizcocho

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