viernes, 10 de febrero de 2017

BIZCOCHO CON SOBRES DE FLAN DE MI AMIGA CAROL EN OLLA GM F


Este bizcocho se lo hizo mi amiga Carol a su hijo para una fiesta en el cole y ha querido compartirlo con nosotros, según me comenta no dejaron ni las migas jajaja. 






_ 6 huevos
_ 400 de harina
_ 2 sobre de levadura química(16 grs)
_ 200 grs de azúcar
_ 2 sobre de preparado de flan ROYAL de 8 raciones
_ 240 ml de aceite de girasol
_ 250 ml de leche o batido de vainilla si queremos potenciar el sabor











En un bol batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen, añadimos el sobre de
flan, el aceite, y la leche y seguimos batiendo hasta que todos los ingredientes estén 
integrados.
Tamizamos la harina con la levadura sobre la mezcla anterior y mezclamos bien con la 
ayuda de una espátula o cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea.


 Pincelamos la cubeta con mantequilla y ponemos papel de hornear y volcamos la mezcla.

Cerramos la olla y programamos
Menú Horno 120º  90 Min Válvula Abierta

Terminado el tiempo Carol lo ha tenido que poner 15 minutos más pues aun estaba crudo. Ponemos la Tapa Horno y doramos 10 Min 175º

Y ya tenemos listo nuestro bizcocho dejamos enfriar y desamoldamos
Carol lo adorno con chuches ya que una de sus nenas tenia una fiesta en el cole
 Fijaros que altitud tiene el bizcocho

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