sábado, 1 de julio de 2017

SALSA DE TOMATE FRITO EN OLLA GM E



Hoy he querido hacer salsa de tomate frito, pero esta vez en mi querida olla Gm E y solo puedo decir que esta igual de rico que en la olla express, misma textura nada que envidiar a la express.


_ 2 latas de kilo de tomate triturado
_ 1 cebolla grande
_ 2 dientes de ajo
_ 1 pimiento verde
_ Orégano
_ Sal
_ Aceite





En primer lugar pelamos y partimos la cebolla, los dientes de ajo y el pimiento.
Calentamos el aceite en Menú Freír. Cambiamos a Menú Plancha y sofreímos 12-15 Minutos destapado, removiendo de vez en cuando.

Agregamos un poco de tomate y batimos todo bien. Incorporamos el resto del tomate, 2 cucharaditas rasas de sal, el orégano mezclamos bien y cerramos nuestra olla
 Programamos Menú
Turbo, 8 Minutos, Al Presión, 130º, Válvula Cerrada.
Una vez terminado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos
Y ya tenemos nuestra salsa lista

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