POLLO CON ALMENDRAS EN OLLA GM E,F Y G

Un rico plato que tienes que tener preparado el pan para los sopones de lo rico esta, espero que lo hagáis ya me contareis.

 _ Un pollo troceado , o jamoncitos

_Pimienta molida , sal

_ 1/2 vaso de vino blanco

_ 1 cucharilla de pimentón dulce

_  pizca de nuez moscada

_  1 cebolla mediana

_ 4 dientes de ajos en láminas

_  Unas hojas de laurel

_ 1 pimiento rojo

_ Unas cuantas almendras crudas troceadas 

_ Aceite 

_ Agua yo le puse caldo de pollo casero

En menú plancha, ponemos en la cubeta aceite y rehogamos las verduras 

A continuación ponemos la carne salpimentada y vamos dorándola

 Agregamos las especias el vino esperamos que evapore el alcohol, añadimos las almendras troceadas y agua o caldo en mi caso tapamos y programamos.

MODELO E, F Y G: Menú guiso, alta presión, 180º, 10 minutos, válvula cerrada.

MODELO D: Menú cocina, alta presión, 12 minutos, válvula cerrada

Terminado dejamos despresurizar probamos de sal.

Si necesita la salsa mas caldo se le pone, deliciosa.

 Solo queda decir a comerr!!