ALBÓNDIGAS EN SALSA EN LA OLLA ERIKA SUPERIOR

Otra recetilla en la maravillosa olla ainss que contenta estoy con mi olla jajaja.

• Medio kilo de carne picada
• 1 huevo
• Pan rallado
• 1 zanahoria(opcional)
• 1 cebolla
• Pimienta
• Perejil
• 3/4 de vaso medidor de aceite
• 3/4 de vaso medidor de vino tinto
• Sal

Mezclamos la carne con el ajo, el perejil y el huevo batido, le añadimos un poco de sal y mezclamos bien. Vamos formando las albóndigas haciendo pequeñas bolitas las iremos pasando por reservamos.

En la cubeta ponemos el aceite, la cebolla, la zanahoria, y el vino, incorporamos las albóndigas a la cubeta y cerramos la olla programamos

Menú

ERIKA--->Carne

GM D---->Pollo

18 Minutos, Presión Baja

Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos ya tenemos listas nuestras albóndigas

Apartamos y empletamos yo las he acompañado de unas patatas fritas.

 A comerr!!