ARROZ MONACAL CON SALCHICHAS EN OLLA ERIKA SUPERIOR

Esta receta es del recetario que me regalaron con la olla Erika esta muy rico os aconsejo que lo pongáis en practica

• 1/2 kilo de salchichas frescas
• 2 vasos medidores de arroz
• 5 vasos medidores de agua
• Sal
• 1 vaso medidor de aceite de oliva
• 1 cebolla mediana
• 1/2 vaso medidor de vino blanco
• 1 pastilla de caldo
• 1 tomate
• 4 dientes de ajo
• Pimienta
• Laurel

Rallamos los ajos, la cebolla y el tomate

 Con la tapa abierta y en 

Menú 

ERIKA -->Asados 

GM --->Plancha,

Rehogamos la cebolla, los ajos y el tomate, cortamos las salchichas en trocitos y las agregamos al sofrito y mezclamos. A continuación agregamos el arroz, el agua y el laurel, seguidamente incorporamos la pastilla de caldo, la sal y la pimienta, mezclamos bien y cancelamos Menú. Cerramos la olla

Programamos
Menú
ERIKA---> Arroz
GM D----> Cocina
8 Minutos, Presión Baja
Pasado el tiempo dejamos despresurizar y abrimos y ya esta listo nuestro arroz

 A comerr!!