viernes, 18 de julio de 2014

BIZCOCHO DE CHOCOLATE CON TROCITOS DE GALLETAS DE CHOCOLATE EN OLLA ERIKA SUPERIOR


Ainsss como me gusta la repostería como disfruto este delicioso bizcocho se me ocurrió fregando y dije cuando recogí la cocina ahora mismo lo hago y este ha sido el resultado.













_ 3 huevos
_ 150 gr de azúcar 
_ 75 gr de mantequilla o margarina derretida
_ 1 sobre de levadura
_ 150 gr de harina
_ 250 ml de leche
_ 6 cucharadas de cacao

_ 6 galletas con chocolate tipo príncipe











Batimos los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquecina 
con burbujas. Agregamos la mantequilla derretida,el cacao,la leche,la levadura y la harina 
y batimos todos muy bien. Pincelamos la cubeta con aceite o bien con mantequilla. Volcamos la mezcla anterior y pondremos sobre esta los trocitos de galletas con chocolate en la cubeta 

Cerramos la olla 

Programamos Menú 
ERIKA--->TARTA
GM D--->HORNO 35 MINUTOS 
+ 5 MINUTOS EN MANTENIMIENTO


Pasado el tiempo abrimos y listo

Desamoldamos y listo

El corte!!
 Aquí tienes tu trozo!!

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