POLLO EN SALSA EN OLLA ERIKA SUPERIOR

 Otra forma de hacer el pollo que no se diga que no tengo variedad en las formas de hacer el pollo jajaja

_ Pollo/ muslos

_ 1 cebolla grande

_ 4 dientes de ajo

_ 1 pastilla de caldo de pollo

_ 1 tomate rallado

_ Medio vaso de nata

_ Medio vaso de tomate frito

_ Medio vaso de coñac

_ Aceite

_ Sal

_ Pimienta

Programamos Menú ERIKA/GM LEGUMBRES y marcamos el pollo reservamos

 Cortamos la cebolla, los dientes de ajo y los sofreímos en el mismo aceite del pollo

 Incorporamos el tomate rallado y mezclamos y dejamos sofreímos

 Incorporamos la nata, el tomate frito y la pimienta y mezclamos bien

 Añadimos el coñac e incorporamos el pollo

 Agregamos la sal y la pastilla del caldo y mezclamos bien

                     Cancelamos Menú y volvemos a programar

               Menú ERIKA---> CARNES / GM--->POLLO 15 MINUTOS PRESIÓN BAJA

 Cuando pite dejamos despresurizar y abrimos si vemos que la salsa necesita un poco de mas tiempo pondremos, podemos agregar una cucharadita de harina Menú LEGUMBRE hasta obtener la salsa deseada

 A comerr!!