Sale buenísimo y con una textura suave. Es un éxito de postre porque les gusta tanto a pequeños como a los mayores. Eso si, es imprescindible dejarlo enfriar, para que cuaje bien y porque cuanto más fresquito más rico está.
_ 700 ml de leche
_ 3 huevos
_ 35 gr de Maicena( si os gustan espesitas podríamos poner 50 gr)
_ 50 gr de azúcar
_ 100 gr de Colacao o Nesquick
_ Una pizca de sal
_ Kit-kat o virutas de chocolate
Echamos 500 ml de leche junto con el resto de ingredientes( menos las virutas de chocolate o kit-kat) en el vaso de la thermomix y programamos 6 Min,90º ,Vel 4. Agregamos los 200 ml de leche restantes y mezclamos unos Seg, Vel 9, después programamos 2 Min, 90º, Vel 4. Volcamos en las copas y metemos en el frigorífico y dejamos enfriar hasta el momento de servir. A la hora de servir decoramos con la nata que tendremos montada y en mi caso con Kit-kat o bien con fideos de chocolate.
Este para ti uhmmm
Te animas??
NOTA
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