jueves, 10 de diciembre de 2015

HUEVOS CON NUBE

Hoy os traigo este delicioso aperitivo el cual es muy fácil de hacer








_ 2 huevos

_ Pan ( en mi caso pan de barra, pero podéis utilizar de molde o de telera)
_ Lonchas de queso
_ Sal 
_ Pimienta
_ Mantequilla
















Precalentamos el horno a 200º C


Untamos con la mantequilla el pan
Seguimos poniendo las lonchas de queso
Batimos las claras a punto de nieve
Ponemos el pan en una bandeja de horno y vamos poniendo un poco de clara sobre las lonchas de queso
A continuación justo en el centro ponemos un poco de yema justo en el centro de cada pan, agregamos la sal y la pimienta
Metemos en el horno a gratinar hasta que veamos que la nube(la clara) empiece a dorarse
Y ya tenemos nuestros huevos con nube
Aquí te dejo el tuyo
Según mi niña Carmen están ricos ricos con que dime te animas??

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