CARNE CON VERDURAS OLLA ERIKA SUPERIOR

Que me gustan estos platos con verduras uhmmm, y como en casa gusta todo pues hoy toco jajaja.

_ 1 kilo de carne a trocitos
_ 2 patatas medianas troceadas
_ 2 o 3 zanahorias troceadas 
_ 1 pimiento grande
_ 1 cebollas mediana
_ 2 dientes de ajo
_ 1 puerro 
_ Pimienta 
_ Un vasito de vino blanco
_ Sal
_ Aceite
_ Laurel

Ponemos aceite en la cubeta y pochamos el pimiento, la cebolla, los dientes de ajo y el puerro

 Una vez pochado agregamos la carne

 Incorporamos las patatas, las zanahorias y el laurel

 Añadimos la sal y mezclamos bien

 Cubrimos de agua y añadimos el vino

 Cerramos nuestra olla y programamos 
20 Minutos, Válvula Cerrada, Presión Alta
ERIKA SUERIOR------> CARNE
GM D--------------------> GUISO

 Una vez pasado el tiempo dejamos despresurizar sola y abrimos, si vemos que tenga mucho caldo dejamos la olla abierta y ponemos en legumbres presión alta hasta que 
este a nuestro agrado.

 Y ya solo nos queda coger pan y comer jajajaj