viernes, 11 de marzo de 2016

PATATAS CON CARNE EN THERMOMIX

Hoy he querido hacer patatas con carne en mi Thermomix y la verdad que a todos les ha gustado bueno voy a la receta.





_ 1 cebolla o 2 pequeñas como he puesto yo
_ 2 dientes de ajo
_30 ml de aceite
_Medio de carne troceada
_ Sal
_ Pimienta
_ Comino
_ 1 pastilla de caldo de carne
_ Pimnetón
_ 500 ml de aga
_ 1 chorrito de vino blanco
_ Laurel
_ 4 o 5 patatas medianas














Ponemos en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite.
Picamos 5 Seg. en Vel. 5. Sofreímos 10 Min, 100º en Vel 2.
Añadimos la carne troceada y salpimentada y sofreimos 5 Min,  100º, Vel 1.
Añadimos el agua, el vino el laurel , las patatas y el pimentón programamos 
30 Min, 100º, Giro izda, Vel. Cuchara.
Comprobamos de sal y servimos.

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