viernes, 7 de octubre de 2016

BIZCOCHO DE YOGUR DE LIMÓN DE MI AMIGA CAROL EN OLLA GM F



Hoy quiero compartir con vosotros este bizcocho que le ha hecho mi amiga Carol a su hijo por su cumpleaños para llevarlo al cole e invitar a sus compañeros y profesores por su cumpleaños, lo ha hecho en la olla GM, F y le ha salido espectacular.








_ 6 huevos
_ 400 gr de azúcar
_ 200 ml de aceite de girasol o oliva suave
_ 2 yogures de limón
_ 340 de harina
_ 2 sobres de levadura 
_ La ralladura de un limón grande
_ Azúcar glass
_ Gominolas









Rallamos el limón y reservamos.
Ponemos en el vaso de nuestra Thermomix los huevos y el azúcar, programamos
4 min 37º vel 3.
Agregamos la ralladura de limón, el aceite, los yogures mezclamos 
15 seg vel. 3.
Incorporamos la harina y la levadura, programamos 28 seg vel 2 1/2.
Terminamos envolviendo con la espátula. Vertemos la mezcla en la cubeta previamente engrasada. Ponemos nuestra cubeta en la olla y cerramos 
Programamos 
Menú Horno, Temperatura 120º 92 Minutos,Válvula Abierta.
Pasado el tiempo sacamos la cubeta y dejamos enfriar una vez frío lo desamoldamos
y lo adornamos con el azúcar glass y las gominolas
Fijaros si estaba bueno que esas miguitas es lo que trajo del cole jajaja


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