¡NOS TRASLADAMOS!

¡Hoy vengo a contaros una buena noticia!

Hemos evolucionado y ya somos una página. Si nos queréis encontrar estamos en cocinandoconmamy.es

Allí encontraréis recetas tradicionales, en thermomix, en olla GM, dulces, saladas; pero sobre todo con mucho cariño y amor.

Aquí empezó esta andadura bloguera/recetera, y en cocinandoconmamy.es sigue todo.

PECHUGA DE POLLO A LA CERVEZA EN OLLA GM Y TRADICIONAL

Una receta muy sencilla que esta para que no se nos olvide el pan uhmmmm

• 3-4 pechugas de pollo o pavo
• 200 grs de cebolla
• 2-3 zanahorias
• Aceite
• Sal
• Ajo en polvo
• 1 cucharadita de postre de harina
• 1 lata de cerveza (de unos 300 ml)
• 1 pastilla de caldo o cacito
• 1 hoja de laurel
• Perejil picado

Receta mejorada en http://cocinandoconmamy.es/pechuga-de-pollo-a-la-cerveza-en-olla-gm-y-tradicional/

EMPANADILLAS PESTIÑADAS RELLENAS DE CREMA DE CACAO

Unas ricas empanadillas rellenas de crema de cacao con ese toque de los pestiños, están divinas y para estas fechas que se avecinan son ideales.

• Masa de pestiños pincha --->AQUÍ te llevará a la receta
• Crema de cacao
• Aceite para freír
• Azúcar para embadurnar

BOLAS DE PECHUGA Y QUESO EN THERMOMIX

Esta es una receta que si tenemos invitamos es ideal como aperitivo, también nos sirve para cenar o como segundo plato, lo cierto es que están riquísimas.

• Medio kilo de pechuga de pollo o pavo
• Harina
• Aceite
• 50 grs de cebolla
• Media pastilla de caldo
• Medio cubilete de vino blanco
• 1 sobre de queso rallado
• Sal

PUDIN DE PAN DURO CON CREMA DE CACAO EN MICROONDAS

Ver y creer que del pan duro salga esta delicia ainss con que eso de tirar el pan nooo guarda y con unos cuantos ingredientes mas tienes esta delicia .

•  Pan duro (También podéis hacerlo con magdalenas, bollos suizos, etc.)
• 2 huevos
• Leche 
• Azúcar 4 o 5 cucharadas
• Crema de cacao

FLAN DE GALLETAS EN MICROONDAS

 Otro postre hecho en el microondas ainss si es que me lo cuentan y no me lo creo lo bueno que salen los postres y cuando hagáis este flan os chuparéis los dedos.

• 12 galletas tipo María
• 2 vasos de leche
• 1 vaso de azúcar
• 2 huevos

Receta mejorada en http://cocinandoconmamy.es/flan-de-galletas-con-y-sin-thermomix-en-microondas/

BIZCOCHO DE VAINILLA EN THERMOMIX, TRADICIONAL Y OLLA GM

Una delicia suave, esponjoso y con un sabor riquísimo. Os animo a que lo hagáis ya me contaréis.

• 3 huevos L
• 1 yogur de vainilla o natural
• 1 medida de yogur de aceite de girasol u oliva suave
• 2 medidas de azúcar
• 1 cucharada de mantequilla
• 1 cucharada de vainilla
• 1 sobre de levadura química
• 3 medidas de yogur de harina de repostería