_200 gr. de garbanzos
_1/2 vaso medidor de aceite
_ 100 gr de calabaza
_ 1 patata
_1/4 de judías verdes
_1 cabeza de ajo
_ 1 cebolla
_ 1 pastilla de caldo
_Sal
_ Pimentón dulce
_ Agua
La noche antes pondremos los garbanzos en remojo.
En la cubeta introducimos el aceite seguidamente agregamos los garbanzos,la calabaza partida, la patata, la cabeza de ajo, la cebolla y las judías. A continuación agregamos la pastilla de caldo, la sal y el pimentón.
Cerramos la olla
Menú
OLLA ERIKA Y GM D
LEGUMBRES-35 minutos-Presión Alta
Cuando pite dejamos que despresurice sola y abrimos Sacamos la cebolla,la patata, algunos garbanzos, calabaza y judías y lo batimos en el vaso de la batidora(la cabeza de ajo yo la tiro)Agregamos a los garbanzos la mezcla batida y rectificamos el toque de sal si
hiciese falta.
Y listo para servir
A comerr!!
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