Esta ensalada de garbanzos fresquita para el verano
_ 1 bote de garbanzos, o los garbanzos del puchero
_ 1 pimiento verde grandecito
_ Maiz
_ 1 cebolla
_ 1 bolsa de 4 quesos a taquitos
_ Jamón de york a taquitos
_ Aceite de oliva
_ Sal
_ Vinagre
Cortamos la cebolla y el pimiento en trocitos pequeños, las ponemos en un bol y agregamos el resto de ingredientes y mezclamos bien.
Y ya tenemos nuestra ensalada preparada.
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