jueves, 12 de abril de 2018

BIZCOCHO DE MANTECADOS EN OLLA GM G

Mi amiga Loli ha querido compartir con nosotros este delicioso bizcocho que según me comenta esta muy rico.



_ 320 grs de polvorones desmigados
_ 3 huevos
_ 1 yogur natural
_ 150 grs de azúcar
_ 50 ml de aceite de girasol
_ 1 sobre de levadura



Batimos los huevos y el azúcar. 
Incorporamos el aceite y el yogur y seguimos batiendo. 
Añadimos los polvorones muy desmigados y la levadura y seguimos batiendo hasta que este todo bien integrado.
Volcamos en la cubeta previamente engrasada
Programamos Menú Horno 130ºC, Válvula Abierta, 40 Minutos.
Sacamos la cubeta y ponemos la Tapa Horno 175ºC 10 Minutos + 10 Minutos.
Una vez frío espolvoreamos con azúcar glass.
Y listo ya tenemos nuestro delicioso bizcocho con un buen sabor a mantecados.


El cortee!!

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