FALSO ARROZ CON LECHE EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

Falso arroz con leche es un postre ideal para los casos en que estamos a dieta y queremos disfrutar un postre sano, rico y sin remordimientos, la avena tiene unas propiedades estupendas la cual podemos usar para sustituir la típica harina y además contiene mucha proteína buena para las dietas o simplemente porque nos gusta cuidarnos.

 _ 1 l de leche de avena os dejo el enlace donde podemos hacerla nosotros mismos 

Pincha AQUÍ<-- y te llevara a la receta.

_ La cascara de medio limón

_ Media rama de canela

_ 8 cucharadas de avena( yo sin gluten)

_ edulcorante líquido al gusto

Esta es la avena que yo he utilizado

 THERMOMIX

Ponemos en el vaso la leche, la piel de limón y la rama de canela. Programamos 
10 Min, 90º, Giro Izda, Vel Cuchara.

Añadimos la avena y programamos 20 Min, 90º, Giro Izda, Vel Cuchara.

Si nos gusta más espeso ponemos 5 minutos más, yo lo dejo tal cual ya que coge espesor una vez frío.
Abrimos y añadimos el edulcorante y mezclamos con la espátula.

TRADICIONAL

Ponemos en un cazo la leche, la piel del limón y la rama de canela.
Cuando comience a hervir añadimos la avena, y dejamos a fuego medio sin para de mover para evitar que se nos pegue. Cuando comience a espesar  retiramos del fuego y añadimos el edulcorante y mezclamos.

Y ya tenemos listo nuestro falso arroz, repartimos en cuenco o copas y espolvoreamos con canela.

Te animas??