LECHE DE AVENA EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

La leche de avena es muy fácil de preparar, y está muy rica.

 _ 50 gramos de copos de avena

_ 1/2 cucharadita de sal

_ 1 litro de agua

_ 1 rama de canela

THERMOMIX

Ponemos en el vaso los copos de avena, la sal y la rama de canela.

 Trituramos 10 Seg, Vel 10 y reservamos.

Agregamos al vaso el agua y programamos 6 Min, 70º, Vel 1

Incorporamos la mezcla reservada y mezclamos 2 Min, Vel 4

Dejamos reposas unos 5 minutos dentro del vaso y luego colamos. Edulcoramos al momento de tomarla.

TRADICIONAL

Ponemos la avena, la sal y la rama de canela en el vaso de la batidora y batimos durante 2 minutos. Reservamos.

Templamos el agua y una vez templada incorporamos la mezcla reservada y batimos con cuidado unos dos minutos y dejamos reposar unos 5 minutos y luego colamos. Edulcoramos al momento de tomarla.

Y ya tenemos lista nuestra leche de avena.