SALSA DE YOGUR PARA KEBAB EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

 Esta salsa es ideal para los kebab, también nos puede servir como complemento en nuestras ensaladas, wraps, carnes, patatas fritas o bravas. Esta salsa puede ser un rico acompañamiento perfecto de un sin fin de platos.

•  4 cucharadas soperas de mayonesa
• 1 yogur griego sin azúcar
• 1 diente de ajo
• Pimienta negra molida al gusto
• Media cucharadita de café de cominos molidos
• 1 puñadito de perejil o cilantro
• Media cucharadita de café de orégano
• Un chorrito pequeño de zumo de limón
• Sal al gusto

THERMOMIX

 Pelamos el diente de ajo y lo ponemos con el resto de ingredientes en el vaso de nuestra Thermomix programamos 30 Seg, Vel 9.

TRADICIONAL

Pelamos el diente de ajo y lo ponemos junto con el resto de ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta obtener una salsa homogénea.

Podemos consumirla inmediatamente o guardarla en el frigorífico hasta que la vayamos a consumir.

Yo esta vez la he utilizado para acompañar unas ricas patatas