NIDOS DE JAMÓN DE YORK Y HUEVOS DE CODORNIZ

 Una receta fácil y deliciosa que como entrante nos viene genial

•  Lonchas cuadradas de jamón de york
• Huevos de codorniz
• Taquitos de jamón serrano o chorizo
• Sal 
• Pimienta
• Un poquito de bechamel (opcional)
• Un poquito de queso rallado (si decidimos poner la bechamel)

 En moldes de los que usado para las magdalenas ponemos una loncha de jamón de york, haciendo forma de un nido

Seguidamente ponemos un poco de jamón serrano o chorizo

 Acto seguido ponemos un huevo o dos encima del jamón o chorizo, salpimientamos, en el caso que hayamos decidido poner el poquito de bechamel este sería el momento y encima de este un poco de queso rallado.

Llevamos al horno a 180ºC durante 10 minutos, estaremos pendientes y en cuanto veamos los bordes del jamón estén tostados los sacamos.

Y ya tenemos listos nuestros nidos