TURRÓN DE CHOCOLATE CON NUECES EN THERMOMIX Y TRADICIONAL

Ya empiezo con las recetillas navideñas, como disfruto con estas fechas y sus recetas, este turrón con esas nueces cubiertas de chocolate esta de para no parar uhmmm

• 120 grs de chocolate negro 70 %
• 120 grs de chocolate con leche
• 160 grs de leche condensada
• 150 grs de nueces cubiertas de chocolate 

Estas son las nueces que he utilizado

Troceamos las nueces con las manos reservando algunas para adornar

THERMOMIX

Ponemos en el vaso los chocolates troceado y la leche condensada 2 o 3 Min 50 º, Vel 1, hasta que el chocolate se derrita

                                     
Añadimos las nueces troceadas y mezclamos 10 Seg, Vel 2

TRADICIONAL

Ponemos un cazo al fuego con agua, dentro ponemos un recipiente más pequeño, y calentamos añadimos las dos clases de chocolate troceados, y la leche condensada, con la ayuda de una espátula de silicona removemos hasta su completa disolución, al baño María. Después que ésta se haya derretido,Añadimos las nueces troceadas y mezclamos muy bien. 


Volcamos en los moldes, y dejamos que se endurezcan y colocamos las nueces que hemos reservado para adornar

Y ya tenemos nuestros turrones listos para degustar